低卡低碳高纤维洋车前子壳伪糍粑

作者： HL_____

减脂期很馋碳水，今天分享超级快手的洋车前子前子壳伪糍粑。洋车前子壳遇热后形成的凝胶超像糍粑口感且饱腹感很强，用赤藓糖醇代替砂糖也减少了热量摄入，风味不减。整份热量不超过100kcal，非常适合嘴馋时作为甜品食用。

用料

• 洋车前子壳 10g
• 赤藓糖醇 酌情增减
• 纯黄豆粉（无糖） 适量
• 沸水 90g

低卡低碳高纤维洋车前子壳伪糍粑的做法步骤

步骤 1

将洋车前子壳和赤藓糖醇（5ｇ）混合，倒入沸水开始不停搅拌直至形成凝胶状。

步骤 2

另备一个小碗，混合黄豆粉和赤藓糖醇。

步骤 3

直接上手，将洋车前子壳面团揪成适口的剂子，裹上黄豆粉即可食用。

菜谱创建时间：2019-11-02 08:50:12