把配方中的大米粉换了50克面粉,比较成功,比较润,做做了两个方,两格一起蒸有点塌
把配方中的大米粉换了50克面粉,比较成功,比较润,做做了两个方,两格一起蒸有点塌
不错,水用的170左右,160太稠了些,好吃好吃
做成功了,加了两勺面粉,100g大米,浸泡过夜,加水,打浆,真的很好吃,挺劲道的。第一次做成功
#午餐•2023年4月13日# 不够松软,但是口感弹牙。木有葡萄干放了蜜枣!
我放的是牛奶,米糕有点干是怎么回事?
又香又好吃!!
买的现成的大米/粘米粉
稍微减了点糖,因为感觉米糕还是用真正的白糖做好吃(之前都是各种代糖)
在家自己做就是可以想放多少葡萄干放多少哈哈哈😋
#晚餐•2022年12月26日# 同事姐姐@Amy668 给的模具,蒸的大米发糕,颜值、口感均在线,还特别好脱模,没照照片就被抢了,下次再发脱模的照片哦
一款有牛肉的香辣牛肉酱 拌面条 夹馒头吃 味道都超赞[嘿哈]
第一次做了两倍的量,做好就吃完了。这是第二次直接做了四倍的量,都很成功,软软的,吃着还带着点嚼劲,甜度也刚刚好,加点蔓越莓,酸甜可口
三色发糕
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第一次就成功了!大米粉是超市买的,配方中加了一个鸡蛋
第一次做,挺好的,谢谢作者方子