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电饭锅可乐鸡翅的做法
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电饭锅可乐鸡翅

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内心永远90斤。

电饭锅可乐鸡翅的用料

电饭锅可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

翅中洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味。

步骤 2

把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到。

步骤 3

生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右,腌制的过程中可以适当将翅中反面,使腌制均匀。

步骤 4

把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。

步骤 5

煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。

步骤 6

可乐快煮干的时候需要看着,不定时翻面,不然容易煮过头,粘锅糊掉。

步骤 7

待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅。

电饭锅可乐鸡翅的小贴士

可乐和酱油的用量可以后续根据个人的口味调节。 如果偏甜可以煮的时候再放些酱油,如果偏咸可以再加点可乐煮。

菜谱创建时间:2012-04-25 18:35:51
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