火腿肠鸡蛋摊饼

作者： 朵朵的small厨房

用料

• 火腿肠 1根
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 半把
• 小葱 2根
• 红萝卜 半根
• 面粉 3勺

火腿肠鸡蛋摊饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

菠菜，小葱，火腿肠，红萝卜，切末，尽量。小一点，摊的时候更平整

步骤 3

鸡蛋加盐，少量清水，搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋液内加入面粉，辅料末，搅拌

步骤 5

这种稀的状态就可以，不能太干

步骤 6

锅内加少量油，面糊摊平，小火煎，最好用平底锅

步骤 7

底部边缘黄了即可翻面

步骤 8

可切开装盘

步骤 9

可搭配番茄酱等酱汁

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2019-11-01 12:08:10