简单易做酱香豆干

作者： 兔子爱吃酸菜鱼

想吃豆干了，去年做过忘了记下来，这次想着了😂

用料

• 五香豆干
• 冰糖
• 生抽
• 老抽
• 大料
• 蜂蜜
• 白芝麻

简单易做酱香豆干的做法步骤

步骤 1

（炸豆干忘了拍照）豆干切小块，炸干一点！留底油，炒香大料（八角、花椒、桂皮必放）放豆干，生抽、老抽（一点点就可以）翻拌均匀，倒入没过豆干的水，放一点冰糖！大火烧开，小火炖大概40分钟，看着汤汁少了，关火，闷30分钟以上，放蜂蜜，开大火收汁，撒熟的白芝麻，关火！

步骤 2

成品！

简单易做酱香豆干的小贴士

老抽也可以不加，我喜欢颜色重一点！最后的蜂蜜可以不放，个人觉得放一点味道比较好，也不会太甜！

菜谱创建时间：2019-10-31 17:51:02