老巫婆的手指饼干

作者： 朱小除

用料

• 鸡蛋 25克
• 黄油 50克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 100克
• 杏仁 若干个

老巫婆的手指饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉搅和至无颗粒，然后分3次加入鸡蛋液，搅合至顺滑，加入一点点盐，面粉无须过筛加入搅拌均匀！将面团分成10克一等分，撮至手指形状，杏仁沾点蛋液粘在顶部，烤箱170度，15分钟！

步骤 2

烤好了

步骤 3

有点意思

菜谱创建时间：2019-10-31 14:21:59