花胶润肤汤

作者： 木子萍88

这一款甜品，巧妙把花胶的药用价值突现于食材中：搭配养血的当归、润肺的南北杏后，更为突出了花胶滋阴养血、补肾填精、美容养颜的功效。同时温润的当归也可以把腥味掩盖，以适合更广泛的人群食用

用料

• 花胶 20克
• 南北杏 各15克
• 红枣 6颗
• 枸杞子 15克
• 当归 15克
• 冰糖 适重

花胶润肤汤的做法步骤

步骤 1

： 花胶切小块，我个人不泡发的，如果要泡发的亲可加按以下方面 👉把清水放到锅中煮开后，放入洗净的花胶和切好的葱和生姜，煮3~5分钟后关火，浸泡4小时

步骤 2

所有材料放入炖盅加适量清水，隔水炖3小时，再加入冰糖炖10分钟，熄火，即可食用。

步骤 3

花胶用来补身子、补气血、修复受损的子宫。这一款甜品，巧妙把花胶的药用价值突现于食材中：搭配养血的当归、润肺的南北杏后，更为突出了花胶滋阴养血、补肾填精、美容养颜的功效。花胶焯过之后去掉腥味，同时温润的当归也可以把腥味掩盖，以适合更广泛的人群食用

花胶润肤汤的小贴士

挑选花胶时要选个体均匀、胶质完整匀称、肉质厚实、颜色呈淡琥珀色、有自然鱼腥味、表面呈菠萝形状纹理的为好。如有不明可以微信交流 :lhp201288

菜谱创建时间：2019-10-31 09:39:56