简单．易做．好吃的．红蜜豆面粉饼

作者： 小燕子老师

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 10克
• 盐 2克
• 酵母 2克（放30一40变温水泡开）
• 牛奶 50克
• 油 15克
• 面粉 130克
• 温水 适量
• 红蜜豆 适量（我没过.称）

简单．易做．好吃的．红蜜豆面粉饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，油，酵母加温水。揉搓均匀。盖好盖子醒面30分钟。

步骤 2

发醒2⃣️倍大。

步骤 3

包入红蜜豆，也可用豆沙，或自己喜欢的馅料。发醒5⃣️分钟。

步骤 4

不沾锅内刷上少许油，开小火把发好的饼皮放入锅中煎至金黄色翻面煎用小平铲压成饼状。注意：不要煎黑了。多翻面，也可小火盖上锅盖焖3分钟左右。

步骤 5

煎至两面金黄色出锅。外脆内松。好吃简单。

菜谱创建时间：2019-10-30 17:25:33