椒盐皮皮虾

作者： WuYueGRist

料理笔记。

用料

• 椒盐 两小把
• 葱 葱末或洋葱丁
• 蒜 3瓣切沫
• 姜 8片切沫
• 皮皮虾 12只
• 红椒 1/4个

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

油烧热，油温高一点。

步骤 2

皮皮虾下锅油炸，然后捞上来，等油温回来再炸一次口感会很脆。

步骤 3

捞出皮皮虾，下锅葱姜蒜沫炒香。 红椒沫少许，添颜色。然后再放入皮皮虾，加上椒盐翻炒。

步骤 4

可以出锅啦

椒盐皮皮虾的小贴士

1.红椒为了上颜色，使得盘子看上去不单调。 2.炸两次口感更脆 3.出锅后直接手拿虾摆盘，小的放下面，好看。

菜谱创建时间：2019-10-30 11:48:53