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芝士手指饼的做法
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芝士手指饼

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作者: 卡酱
卡酱

芝士手指饼的用料

芝士手指饼的做法步骤

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步骤 1

奶油软化后,与糖粉拌匀

步骤 2

分三次加入鸡蛋,将奶油打发至蓬松的奶油糊糊

步骤 3

筛入低筋粉,再倒入杏仁粉和芝士粉,用手抓匀变成面团

步骤 4

将面团铺在垫好油纸的烤盘上,约1cm厚,用叉子在面团表面整齐的戳一排排的洞洞

步骤 5

由于面团较厚,我们采用低温长时间烘烤的方式,上下火170度烘烤30分钟左右。时间到了不要取出来,让它在烤箱内用余温继续烘烤15分钟。这样成品才会酥松

步骤 6

取出后由于非常酥松,所以切的时候,按照刚才叉子戳的洞洞路线,小心的切

步骤 7

切好之后,撕开周边和底下的油纸,码好

菜谱创建时间:2012-04-25 11:57:08
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