电饭锅-多彩腊味饭

作者： 兔子美食计

从小就爱吃腊肠，怎么吃都不腻的那种。有腊肠可以吃3碗🤣，这道饭菜也是从小吃到大，是妈妈的味道！是记忆的味道！

用料

• 广式腊肠 2条
• 豌豆粒 1碗
• 胡萝卜 1根
• 小葱花 1碗
• 大米 2杯
• 生抽 3勺
• 盐 适量

电饭锅-多彩腊味饭的做法步骤

步骤 1

4样配料切丁切碎备用。如果家里有腊肉，换成1条腊肠➕1条腊肉就更完美了。

步骤 2

蒸米饭的同时，腊肠加生抽一起放电饭煲蒸熟。生抽的量可以多一点，和腊肠一起蒸过的生抽增加了甜味，味道特别香。

步骤 3

在蒸好米饭时，把豌豆粒和胡萝卜丁焯熟。

步骤 4

米饭蒸好了，把所有材料放进锅里搅拌均匀，如果生抽味道不够，再适量加盐调味即可。

步骤 5

这道菜不仅简单还好吃，厨房小白也完全无压力。

步骤 6

一口接一口，一不小心我又吃了3碗🤪🤣

电饭锅-多彩腊味饭的小贴士

豌豆一定要焯熟，一捏就碎就是熟了。

菜谱创建时间：2019-10-30 00:12:56