剁椒萝卜

作者： tlgn2004

一个湖南朋友教我的。今年晒了萝卜，做一次，缅怀故人吧。感谢朋友，让我认识到不一样的美食。

用料

• 萝卜
• 剁椒

剁椒萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜一堆

步骤 2

切条晒

步骤 3

剁椒可以用买来的，比较方便。自己会做更好。

步骤 4

萝卜晒个六成干吧，不能太干了，否则费牙，咬不动。 萝卜条洗净，晾干，切切和剁椒拌一起，装瓶，压紧，冷藏一个月。开始吃。喜欢辣就多放，不喜欢就少放。剁椒如果不够咸，那就再放点盐，看自己口味。

剁椒萝卜的小贴士

一个月以后我来更新成品。

菜谱创建时间：2019-10-29 12:25:21