备好食材~ (鸡腿剁成小块,放生抽,少许盐腌制10分钟)
热油放蒜爆香,加入一勺豆瓣酱炒匀,加入鸡块翻炒至变色
放入辣椒炒匀,加入半碗水,焖5分钟即可(不用再放盐,豆瓣酱本身咸味比较重。)
超级下饭好吃~