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洋芋粑的做法

洋芋粑

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作者: 哎呀May啊
哎呀May啊
贵州洋芋粑真的是超好吃的小吃,以前都是在外面买,从没自己做过,因为觉得做洋芋泥很麻烦,到家里的🐷今天提出想吃,那就做吧。。喜欢洋芋的盆友不要错过!

用料

洋芋粑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋芋切块蒸熟,切这么小为了快速蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后拿合适的容器装上,放盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始捣成泥,不怕烫可以戴上一次性手套用手捏。。。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉拌匀,具体量我没注意,拿袋子直接倒的,但是别放太少

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱和折耳根,折耳根可以不加,还可以放切碎的火腿肠,超好吃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀然后捏成饼状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放洋芋粑进去炸,炸两面,两面金黄有点点焦就OK了,。(中火转小火就是脆皮了,还不容易糊)后面直接吃忘记拍了,可以粘辣椒面,也可以直接吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃完猫都睡了。。。

菜谱创建时间:2019-10-28 20:56:25
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