雪花酥

作者： 倩林小厨

用料

• 棉花糖 480克
• 饼干 450克
• 奶粉 120克
• 黄油 138克
• 大杏仁，花生碎 120克
• 蔓越莓，草莓干 120克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

称好物料

步骤 2

不粘锅，全程小火，融化黄油。

步骤 3

融化黄油后，倒入棉花糖，棉花糖柔化到没有硬心。

步骤 4

倒入奶粉，拌匀。

步骤 5

倒入其它剩余材料。关火搅拌，稍凉后用有抓拌均匀。

步骤 6

倒入28*28黄金烤盘内

步骤 7

用擀面杖擀平，放凉。

步骤 8

放凉后，倒出。

步骤 9

切块

步骤 10

大小随意，根据自己的包装袋大小，切块。

雪花酥的小贴士

1.全程小火，火大棉花糖颜色发黄，口感硬。 2.坚果可根据自己的喜好放置。 3.蔓越莓，葡萄干可中和棉花糖的甜度，酸酸甜甜。

菜谱创建时间：2019-10-28 08:50:26