南瓜巧克力面包

作者： Happy_Foodies

一到秋天南瓜就特别便宜忍不住多买了几个，南瓜面包既简单又美味适合给家里人做。 配料里面的苹果酱不是苹果果酱，我有另一个食谱教程是如何制作苹果酱，超市里也可以买到，如果买不到可以自制，如果买不到也懒得自制可以不加，多加点南瓜

用料

• 中筋面粉 180克
• 盐 2克
• 小苏打 2克
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 100克
• 南瓜 150克
• 食用油 60克
• 苹果酱（applesauce）（不是苹果果酱） 100克
• 巧克力碎片 100克

南瓜巧克力面包的做法步骤

步骤 1

南瓜提前蒸软打成泥（尽量把蒸出的水分过滤除去）

步骤 2

面粉加入盐和小苏打搅拌均匀

步骤 3

另一个碗中放入南瓜泥、苹果酱、鸡蛋、食用油和砂糖

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

筛入另一个碗中的面粉搅拌均匀

步骤 6

然后加入巧克力碎片再搅拌均匀

步骤 7

倒入面包模具中，烤箱预热350华氏度（180摄氏度）烤60-65分钟左右，30分钟过后在模具上轻轻盖一张锡箔纸防止面包顶部颜色太深

步骤 8

烤完放凉后切片装盘即可

步骤 9

南瓜和巧克力的味道很香

菜谱创建时间：2019-10-28 07:43:17