一碗用料丰富的面-菌菇菠菜秋葵鸡蛋面

作者： 十八里铺的靓崽

没有什么特别的故事，只想做一碗同时拥有维生素蛋白质和碳水的面条

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 1个
• 平菇 适量
• 白玉菇 适量
• 菠菜 适量
• 秋葵 2根
• 香葱 适量
• 浓汤宝 半块
• 香油 少量

一碗用料丰富的面-菌菇菠菜秋葵鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，香葱是菜市场的小贩送的～小确幸的一刻～

步骤 2

把洗干净的菌菇撕好，葱白切段

步骤 3

锅里放少量油，先煎炒鸡蛋，再加入撕好的菌菇和葱段，加少量水，盖上锅盖，慢慢焖炒出菌菇的鲜味

步骤 4

加水，放入半块浓汤宝，沸腾后慢慢放入菠菜和一切为二的秋葵。出锅，加入葱叶段，再滴一点香油

步骤 5

先喝点汤，吃点蔬菜，再煮点面条加入剩下的菌菇蔬菜汤里。

菜谱创建时间：2019-10-27 19:15:27