通用破壁机黑芝麻糊（两人份）

作者： 永远惦记下一顿

-破壁机通常都有最低的容量标准线，大部分菜谱黑芝麻太多，热量也高，没有必要。 这里是参考 http://www.xiachufang.com/recipe/103973177/ 的菜谱，结合自家破壁机800毫升的最低水位线，融合出来的比较浓厚程度黑芝麻糊菜谱。可以倒出满满两大碗。 -红枣增加甜度，不能过多，会抢黑芝麻的风味，也可以适当添加一点核桃、花生，这里就先写了基本款。

用料

• 熟黑芝麻 75 g
• 大米 30 g
• 糯米 30 g
• 水 800 ml
• 白砂糖 适量
• 红枣（选用） 适量

通用破壁机黑芝麻糊（两人份）的做法步骤

步骤 1

黑芝麻可以直接买熟的（还能做芝麻糖！(*´◐∀◐`*)），如果自己家的是生的话，可以用炒锅稍微炒一下，注意不要炒过了。 大米糯米洗净。 红枣我通常放2~3大颗（3cm长），去核（推荐淘宝搜索“红枣去核神器”）。

步骤 2

如果马上吃，糯米大米适当浸泡一两个小时。 像我通常晚上预约，早饭吃，就不用刻意泡。 除了糖其他一起放进破壁机预约即可。 选「豆浆」模式

步骤 3

完成后根据自己口味加入糖，我通常是2汤匙的白糖或者冰糖粉，再点动模式搅动一下即可。 浓厚香稠，防止糊低还满足最低水位线的黑芝麻糊就完成啦

菜谱创建时间：2019-10-27 11:18:48