格兰诺拉牛轧糖（黑🆚白的碰撞💥）

作者： 小事儿Littlesth

家里剩了一些些棉花糖，但是又没有坚果干和果干了，又想吃那个柔韧与酥脆口感的结合体，聪明的我想到了前几天自制的黑芝麻玫瑰酱桂圆干格兰诺拉脆麦片（在一般的格兰诺拉方子里，额外加了低筋面粉，麦片更酥脆），组合成格兰诺拉牛轧糖🍬，不知道是不是宇宙第一原创，捂嘴窃喜。

用料

• 棉花糖 110克
• 黑白牌发酵淡味黄油 20克
• 脱脂奶粉 40克
• 格兰诺拉脆麦片（多多坚果最好） 110克
• 配方为20块左右量

格兰诺拉牛轧糖（黑🆚白的碰撞💥）的做法步骤

步骤 1

切割冰箱冷藏保存【黑白牌】黄油，包装外有分量提示格，分割起来心里有数。很容易分割，感觉黄油柔润，奶香味儿十足。

步骤 2

背面上部有重量提示哟，贴心，比心❤️

步骤 3

称量其他食材，来张全家福，材料简单易取。

步骤 4

全程小火，先融化【黑白牌】黄油，淡淡的奶香味啊，感觉自己在牧场

步骤 5

黄油融化后加入棉花糖

步骤 6

耐心地摁压、翻拌，让棉花糖融化

步骤 7

倒入奶粉混合均匀，至看不见奶粉的踪迹

步骤 8

关火，趁热倒入格兰诺拉麦片，让麦片均匀与棉花糖融合，倒入模具中整形，放入冷冻层冻1-2小时至坚固。

步骤 9

冻好取出，如果太凉可以室温放一会儿回温，一边磨刀霍霍向牛轧糖🍬咔咔分割

步骤 10

吃起来奶香味儿十足，配点咖啡☕️刚好，快向你们的闺蜜团👭发起下午茶邀请，开整～

步骤 11

想额外说一句，包装真的很好看呢！还有，金主小可爱，下次申请试用装可以发两块不，一张拍照📷，一张用，强迫症真的是有点受不了。（看看上一张使用完的拍照图）

格兰诺拉牛轧糖（黑🆚白的碰撞💥）的小贴士

1、若使用无盐黄油，可适当加盐，本方可加1g盐。 2、建议大家多放一点坚果，我也家里没存货了，所以坚果少一点。

菜谱创建时间：2019-10-27 11:03:40