豆腐切块,半个拇指大小。我切了三块豆腐,分两锅空炸
1.5块的豆腐,大约500克,切块后放入空气炸锅
300华氏度(150摄氏度),30分钟,每隔10分钟过来用木头铲子翻翻,以防黏连。
豆泡做好了,放冰箱冷冻,可以轻松储存1个月。随用随取或提前计划,头天晚上从冷冻转移至冷藏若干,化冻后,炒菜煮汤两相宜
这种豆泡更适合煮汤,特别入味,小伙伴们赶紧行动起来吧