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#早餐•2021年4月3日#
做了一半量,10个,每个50克左右,大黄米用了130克左右,按最大水量减10克做的,面团还是有点湿,水量可以再减
打卡喵老师的小米面包
最早吃到这款面包是在本地一家高端面包店
第一次吃味道真的很惊艳
没想到面包和传统谷物可以这么完美的融合
店里价格卖的蛮贵的,还很小一个
就想试试能不能自己动手做
没想到竟然就搜到了喵老师的方子
做完之后,这个味道真的完胜面包店
喵老师真的是绝了!!!
我做了已经有五六次了
家里亲戚朋友全吃过了
还分给了同事吃
无一不点赞好评
大黄米我习惯泡水两天再蒸
蒸熟之后更加软糯香浓
来给喵老师回个图
真的非常感谢喵老师无私奉献各种好配方!
很喜欢老师的方子,家里俩家伙真爱吃,一出炉一盘9个就没有了😁
每次想吃就做这个 #晚餐•2020年5月27日#
做了两种 区别在刷蛋液 但是面包都很松软 小米也不甜 稍微冷却的时候吃真的是太好吃了 那时候小米还是湿润的 面包软的不行
軟糯香甜~
换成了火腿肠和抹茶卡仕达
180度18分钟合适
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