【快手菜】西红柿鸡蛋汤

作者： 努力喂饱自己的白久

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 香菜 3根
• 葱 1根
• 胡椒粉 少许
• 橄榄油 少许

【快手菜】西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

切好香菜和葱备用（如果不吃香菜或者葱也可以不用）

步骤 2

将切好的番茄倒入锅中，往锅里倒入橄榄油和盐

步骤 3

等待番茄煮开锅的过程中，打两个鸡蛋

步骤 4

等到沸腾后，把打好的鸡蛋倒入锅中

步骤 5

等待两秒左右，搅和一下锅

步骤 6

再次开锅后，调成小火再煮一分钟

步骤 7

按照自己的口味往锅里倒入少许胡椒粉（不倒也可以）

步骤 8

关了火之后，按照自己的喜好加入葱和香菜，搅拌一下就好了！

菜谱创建时间：2019-10-25 02:19:10