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原汁原味炆牛腩

按楼主的方子,用李锦记的黄豆酱炒的,只加了一点点生抽,颜色就很漂亮,用高压锅压了25分钟,水加多了点,倒出来收汁的时候我打了一碗汤汁出来再收汁,加了一点点盐,最后淋了点水淀粉就浓稠了,最后味道完美,三个人光盘

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原汁原味炆牛腩

加了点干辣椒,汤熬干了一半之后,一半盛出来加一点点玉米淀粉勾芡开吃。好吃!

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