蚝油生菜

作者： Wendy食间

心血来潮买了棵生菜，吃不完就一次性做了耗油生菜，简单好吃～西生菜也可以这个做法😜

用料

• 生菜 一颗
• 蒜 3瓣
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 糖 2克
• 料酒 1勺
• 油适量

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜用水焯一分钟，捞出过凉，控出水分摆盘（水里放点儿盐和油，不变色）

步骤 2

锅内放油，加入蒜末煸炒出香味

步骤 3

倒入料酒，生抽，耗油，白糖，熬制白糖融化，略微粘稠关火

步骤 4

料汁淋在生菜上，就可以吃啦～ 做法超级简单，还好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-24 17:17:54