快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼

作者： 妍家大宝贝

简单又不失营养的一款快手早餐。

用料

• 鸡蛋 1－2个
• 面粉 20克
• 胡萝卜 小半根
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 葱花 适量
• 油 适量

快手早餐：胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

（1）面粉加水调成流动的稀糊状。（2）加入鸡蛋、葱花搅拌匀。

步骤 2

胡萝卜切丁。

步骤 3

胡萝卜加蛋糊中搅拌均匀，加少许盐。

步骤 4

加大约1小勺量的生抽。

步骤 5

加少许植物油。

步骤 6

平底锅开小火加油，将面糊均匀摊平，煎到底部焦黄。

步骤 7

翻开一面继续煎，直到两面都焦黄即可。注意火候时间，可以用筷子翻起边角看一下，千万别焦糊了！

步骤 8

开吃啦！

步骤 9

另外加入火腿丁，培根，生菜，芝士等卷着吃也很棒！

菜谱创建时间：2019-10-24 10:58:25