西兰花虾仁豆腐蒸蛋

作者： 宸宝MM

用料

• 鸡蛋 3个
• 西兰花 三分之一朵
• 虾仁 10只
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 清水 50克
• 豆腐 半块

西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

豆腐鸡蛋非常滑嫩好吃，虾仁很鲜，低脂低卡有营养，减肥期间也可以大口吃

步骤 2

做法： 1⃣️西兰花切块洗净，锅中适量水烧开倒入西兰花焯水捞起备用 2⃣️鸡蛋打散加入8勺水少许盐打匀，豆腐切块放入容器中，淋上鸡蛋液，放入西兰花跟虾仁，盖上保鲜膜用牙签扎几个洞 3⃣️锅中适量水煮开，下锅蒸25分钟闷两分钟取出淋上一勺生抽即可开吃啦！趁热吃口感非常棒👍

西兰花虾仁豆腐蒸蛋的小贴士

尽量用薄一点的容器蒸，比较容易熟，节省时间

菜谱创建时间：2019-10-24 10:32:38