自制爽口萝卜 好吃又开胃

作者： 秋葵魔女

用料

• 萝卜 1根（约750g）
• 白醋 半瓶
• 白糖 半袋
• 盐 适量
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 辣椒 5-6个

自制爽口萝卜 好吃又开胃的做法步骤

步骤 1

准备一颗大白萝卜，这颗大概一斤半左右。

步骤 2

将萝卜切条，放入适量盐，将其均匀分布在萝卜条上。大概30分钟左右，将水淋掉。

步骤 3

加入白糖、半瓶白醋、适量水，辣椒、姜和蒜。糖大概半袋，视自己酸甜喜好而定，可加一定的水，那样腌出来不会太酸。

步骤 4

搅拌均匀，然后将其装进瓶内。

步骤 5

半小时即可食用，很爽口。

菜谱创建时间：2019-10-23 21:28:09