【馋哭老婆私房菜】豌豆炒腊肉

作者： 冰冰老公私房菜

每天给老婆做一道美味的菜

用料

• 豌豆 适量
• 腊肠 1-2根
• 青椒 2个
• 小米椒 4个
• 姜 4片
• 蒜头 3瓣

【馋哭老婆私房菜】豌豆炒腊肉的做法步骤

步骤 1

切好食材，腊肠切片，姜切丝与腊肠放一起

步骤 2

开中火，不需要放油！直接把切好的腊肠和姜丝倒入锅中翻炒出油

步骤 3

倒入辣椒和蒜大火翻炒1分钟左右

步骤 4

倒入洗摘好的扁豆，翻炒3-5分钟（扁豆油青变深绿）后，加适量（因为腊肠是咸的，所以盐尽量少放或者不加） 即可出锅

步骤 5

一道色香味俱全，馋哭老婆的豌豆炒腊肉就好啦，大家快去尝试一下吧！

【馋哭老婆私房菜】豌豆炒腊肉的小贴士

少盐或者不放盐，不放油

菜谱创建时间：2019-10-23 20:59:36