软糯香甜的纸杯蛋糕

作者： 瀚哥的妈妈

香甜可口的纸杯蛋糕🧁 满屋飘香

用料

• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 10克放蛋黄中
• 细砂糖 25克放蛋白中
• 牛奶 35克
• 黄油 30克

软糯香甜的纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所用的食材

步骤 2

分离蛋清蛋黄，将蛋黄加入35克牛奶，10克细砂糖，50克低筋面粉，充分搅拌均匀

步骤 3

将蛋清中加入几滴白醋，高速打发成蛋白霜

步骤 4

将三分之一的蛋白霜加入蛋黄液中搅拌均匀，再将混合物倒入蛋白霜中彻底搅拌均匀。倒入纸杯中，倒8成满

步骤 5

放入预热好的烤箱中，上下火135度烤25分钟。这时候蛋糕已经发出来基本成型了。

步骤 6

调至上下火150度继续烤25分钟，满屋飘香

步骤 7

出炉啦

步骤 8

营养美味无添加的纸杯蛋糕做好啦🤗🤗🤗 非常成功

步骤 9

松软可口，香甜爽口，爱不释口🥰🥰🥰。孩子可以自己加肉松，奶油，巧克力酱，果酱等等，开始享受美食吧😘

菜谱创建时间：2019-10-23 16:59:10