各种菜和丸子洗干净备用(吃多少准备多少,我是一人份)
切一块火锅底料下锅炒一下,然后加水煮开
加各种蔬菜和丸子(丸子先下,然后蔬菜)
煮熟后捞出,撒芝麻,加香油,淋点汤汁,啊!完美!
不太能吃辣的火锅底料少切一点,我的底料是重庆人肉回来的,辣到我哭,而且是可以先炒一下的那种。另外根据自己喜欢可以调整用料。