2个鸡蛋加点水,盐,一根筷子,打散打均匀
胡萝卜薄削皮器削皮,切小丁
南瓜戴手套去皮,去瓤,切小丁,去皮小心点
热锅多一点冷油,晃锅,中小火炒鸡蛋,留蛋液,凝固铲出
加点油,晃锅,小火煸炒胡萝卜,加南瓜,炒,加中水,盖焖,加鸡蛋,1勺酱油,炒