糖醋味煎蛋

作者： 美食沦陷者

用料

• 鸡蛋 两个
• 糖 一勺
• 醋 一勺
• 生抽 一勺

糖醋味煎蛋的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放入少量的油，油开中火烧断生。

步骤 2

锅一定要够热，敲开鸡蛋，轻轻的慢慢的放进锅里，这样蛋清才不会到处流。

步骤 3

煎至两面金黄色即可

步骤 4

煎蛋过程中调酱汁

步骤 5

酱汁倒入锅中，立即关火，让蛋在酱汁中翻炒至收汁。余温就能烧干酱汁的。一直开火会糊掉入

步骤 6

装盘撒上芝麻，开吃。真的很香

菜谱创建时间：2019-10-23 11:28:51