南瓜🎃馒头

作者： 请你吃糖糖糖

每天不知道早餐吃什么，要不想买外面有添加的东西给宝宝吃，就自己动手做了南瓜馒头，无添加，简单易做，营养又健康。

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 南瓜 适量

南瓜🎃馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟放至微热，手摸一下不烫的程度。面粉中加入酵母粉，搅拌均匀，加入南瓜泥，先慢慢加，加到面粉能成絮状就行了。然后开始揉面，揉至三光，手光面光盆光。将揉好的面团放在容器中，放在一个较温暖的地方，我放进了电饭锅里，等大约一个小时左右，看面团发酵至两倍大小就行了。拿出面团，适量加点面粉防止粘在案板上，一直揉，揉时间长点会筋道点，揉的差不多了就开始整馒头大小。

步骤 2

将整好的馒头放进蒸笼，蒸笼布打湿，然后二次醒发，醒发到馒头两倍大就可以蒸了

步骤 3

这是蒸熟之后的样子，很饱满，我放的南瓜很红很甜，而且我不喜欢吃太甜就没放糖，吃起来也是甜甜的。

步骤 4

内部组织很绵密

步骤 5

早餐蒸两个馒头➕现磨的南瓜豆浆，营养每一天

菜谱创建时间：2019-10-23 11:08:45