将红豆洗干净,加水浸泡一夜。(睡前将红豆泡上,起床就可以用啦!)
一小块红薯去皮切丁,花生洗干净。
泡好的红豆沥干水分,放入电炖锅内胆,加入红薯和花生,放水至内胆八分满。根据个人口味放入冰糖。
我的电炖锅是选择杂粮粥模式,时间是3小时。煮出来的红豆汤,是非常绵密的。
1.红豆一定一定要提前泡,因为红豆非常不容易煮熟,想要得到一锅绵绵密密的红豆汤,还是不要选择偷懒的好哦。