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南瓜芋圆的做法

南瓜芋圆

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作者: 金福喵
金福喵
一直很喜欢吃芋圆,我们小城市里卖的很少。于是决定自己做(●'◡'●)ノ

用料

南瓜芋圆的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟切开,去皮去籽只剩果肉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜碾成泥,加入木薯淀粉。木薯淀粉要根据南瓜的水分加入,一直到不粘手能成型(有点类似太空沙的质地,我一般半个南瓜用一袋),颜色明显比刚才浅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成喜欢的大小和形状,(不要太大,容易夹生,拇指一个指节的大小最好)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水开放入,漂浮后再煮一分钟捞出。过凉水就可以吃啦。

南瓜芋圆的小贴士

✨如果觉得不够甜,可以在揉面的时候加点糖。我个人觉得原本的味道就很好。 ✨我喜欢的吃法是加红糖水或者酸奶。

菜谱创建时间:2019-10-22 22:05:50
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