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软欧—卡门贝尔
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作者：
甜饱肚肚
用料
软欧—卡门贝尔的做法步骤
步骤 1
高粉 1000 低粉 100 糖 180 盐 24 高糖酵母 14 汤种 200 小麦种 200 隔夜中种 1600 牛奶 200 淡奶 100 水 300 黄油 160 分割180G一个 成型成半月亮 撒粉 隔口 温度 210 170 13分钟 喷蒸汽 中种 高粉 1000 酵母 3 水 680
菜谱创建时间：2019-10-22 19:17:16
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