小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）

作者： 小土豆和他们的妈妈

入口即化的原味蛋白溶豆，仔细看一定会成功。适合6个月以上的宝宝，学会了它就给宝宝做起来吧！自制无添加，宝宝吃得开心，妈妈们也安心❤️

用料

• 蛋白 1个
• 玉米淀粉 7克
• 细砂糖 4克
• 奶粉 10克

小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

细砂糖加入蛋清（量少不用分三次），低速打发至提起小尖

步骤 3

筛入玉米淀粉

步骤 4

搅拌均匀低速打发至小尖角

步骤 5

奶粉筛进打好的蛋白里

步骤 6

翻拌均匀，注意⚠️是翻拌，千万不能划圈

步骤 7

翻拌好的蛋糊放进裱花袋

步骤 8

挤到烤盘上，放进提前90度预热10分钟的烤箱，100度烤60分钟。中间烤熟，微凉的时候能很轻易从纸上拿下来，根据烤箱脾气自行调整。烤好以后非常酥脆、入口即化！

步骤 9

打包好美美哒💗

小白也能一次成功的原味溶豆（无酸奶版）的小贴士

宝妈们注意⚠️：1.要用婴儿奶粉哈，之前尝试过用安佳德运这些完全没办法成功，大家切忌。 2.奶粉和蛋奶白糊混合的手法是翻拌！翻拌！千万不能划圈，否则会消泡，挤出来不成型。

菜谱创建时间：2019-10-22 18:41:46