辣子鸡

作者： 蘑丽

超下饭的一道菜，主要是老公特别喜欢吃！

用料

• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 姜 适量喜欢放仔姜
• 料酒 1勺
• 蒜 8瓣
• 葱 适量
• 糖 少许
• 豆瓣酱 1勺

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡剁小块，盐料酒酱油腌制10分钟

步骤 2

热锅烧油放入鸡块过油中火就可以啦！

步骤 3

热锅烧油放入花椒干辣椒生姜大蒜加豆瓣酱炒香，鸡肉下锅翻炒再放辣椒翻炒至辣椒熟放盐加少许鸡精葱段酱油翻炒即可！

辣子鸡的小贴士

第一次做菜谱！

菜谱创建时间：2019-10-22 17:04:37