西班牙风味烧大虾

作者： 落雪-7

上班族的减肥餐系列～减肥的一个重点就是要吃够蛋白质，虾是一个不错的选择，热量低又好吃好消化。这道菜烧起来也很快，只需要15分钟哦。

用料

• 虾 15-20只
• 大蒜 半颗
• 白兰地 2勺
• 白酒 1勺
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许
• 甜椒粉 适量
• 欧芹碎 少许
• 柠檬 半个

西班牙风味烧大虾的做法步骤

步骤 1

全体用料合影～图里是椰子油，橄榄油，黄也可以，白兰地建议买好些的，便宜的烧出来不好吃

步骤 2

虾处理干净，抽肠，甜椒粉，黑胡椒腌制15分钟。

步骤 3

蒜切片，油炒一下，略变色即可。

步骤 4

锅里倒油，放入虾，加白酒。半变色的时候加白兰地，再说一遍白兰地不好的话，这道菜就不好吃了。

步骤 5

淋柠檬汁。放盐，那种玫瑰盐最好。

步骤 6

装盘，撒欧芹碎点缀。

步骤 7

美美的摆个盘～开始吃吧！

西班牙风味烧大虾的小贴士

可以多放蒜。略变色就捞出来备用，糊了就不好啦。

菜谱创建时间：2019-10-22 16:01:54