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西兰花虾仁蒸蛋的做法

西兰花虾仁蒸蛋

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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约20-25分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:2人份

用料

西兰花虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开,西兰花焯20秒后捞出,虾仁焯5秒后捞出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋搅散,加入盐和清水,再次搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个大碗,将嫩豆腐放入碗底,倒入蛋液,依次摆上西兰花和虾仁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸15~18分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁调制:碗中依次加入生抽、清水、小葱、芝麻油,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调制好的酱汁倒入蒸好的鸡蛋上就完成啦。

西兰花虾仁蒸蛋的小贴士

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菜谱创建时间:2019-10-21 13:08:01
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