香浓南瓜罗勒意面

作者： 武小比咋呼

用南瓜代替意面酱，简单快手又香浓可口，满足感100分。

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 意大利面 1人份
• 黄油 10克
• 牛奶 30-50克
• 白胡椒粉 一小撮
• 帕玛臣乳酪切碎（没有就不用） 2大勺
• 盐 适量
• 新鲜罗勒叶（没有就不用） 1小把

香浓南瓜罗勒意面的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜用微波炉高火叮4分钟，去皮去芯，罗勒洗干净擦干水分，帕玛臣乳酪磨成粉，意面按照包装袋上时间煮熟沥干水分。

步骤 2

南瓜加牛奶打成泥，罗勒切碎。锅里加入黄油融化放入南瓜泥帕玛臣乳酪碎，太干加入牛奶，太湿略微炒一下蒸发水分，差不多状态时然后加入盐白胡椒调味，加入意面拌匀，关火加入罗勒拌匀，装盘。

步骤 3

装盘后再磨一下帕玛臣乳酪进去，罗勒和帕玛臣乳酪是给这道意面点睛提味的，如果没有，不放也很好吃，有的话就更完美了。

菜谱创建时间：2019-10-21 11:02:51