土豆烘蛋

作者： W.inky

每次吃完就会有一种很满足的神奇感觉～

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 多撒
• 盐 少许
• 土豆 1个

土豆烘蛋的做法步骤

步骤 1

把土豆和洋葱切块，上蒸柜或者微波炉蒸至土豆可戳烂就熟了

步骤 2

拿出来稍微切碎或捣烂，留点颗粒有口感，拌入鸡蛋，盐，撒多多的黑胡椒

步骤 3

拌匀进烤箱200℃20分钟左右，香飘满屋就可以端出来啦～

土豆烘蛋的小贴士

1、黑胡椒一定要多撒，是这个烘蛋的灵魂材料 2、洋葱一定要熟软，软的洋葱才有甜味而不是辛辣味 3、当然我不拦你放芝士，上面铺一层马苏里拉一起烤或者烤完撒芝士粉也是非常推荐的！

菜谱创建时间：2019-10-20 19:40:14