茼蒿炒鱼片

作者： 美味绮缘

无油、美味、健康就是这道菜的代名词

用料

• 茼蒿
• 生抽
• 炒鱼片
• 料酒

茼蒿炒鱼片的做法步骤

步骤 1

洗净茼蒿（茼蒿要挑选那种小小的、只有叶子的品种）

步骤 2

煮沸清水，放入茼蒿，等水再次沸腾时加入一勺料酒，茼蒿的清香味立马被提了起来

步骤 3

料酒放好后，在等约30秒后装盘。倒入酱油（酱油的量根据个人口感喜好而定），然后在茼蒿上放一把柴鱼片。

步骤 4

好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-20 19:21:35