番茄金针菇娃娃肥牛

作者： 黄小一二

超级适合小朋友和大人的一道菜

用料

• 肥牛 300g
• 金针菇 1把
• 西红柿 3个
• 娃娃菜 1颗
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 油 2勺
• 盐 1勺
• 蕃茄酱 2包

番茄金针菇娃娃肥牛的做法步骤

步骤 1

把材料洗净准备好

步骤 2

金针菇切头，并撕成小条

步骤 3

西红柿用热水煮开，捞出去皮

步骤 4

切丁备用

步骤 5

肥牛放入开水中，焯烫变色捞出备用

步骤 6

加油热锅，葱蒜末爆香后加入切好的西红柿丁

步骤 7

翻炒出汁，加入番茄酱（我直接用麦当劳的番茄酱，哈哈）翻炒

步骤 8

加水，建议多加点，放入2勺酱油，1勺蚝油，煮差不多1分钟

步骤 9

加入肥牛，

步骤 10

继续加入金针菇

步骤 11

继续加入娃娃菜

步骤 12

煮差不多4分钟，加入适量食盐

步骤 13

出锅享用

菜谱创建时间：2019-10-20 12:46:35