不输麦当劳各种派的自制红薯派🍠

作者： -肥叮叮的日常

自制红薯派 一点都不难 而且超级好ci～ 胖嘟嘟的样纸 也太可爱了吧～

用料

• 吐司片 3片（多少人份多少片）
• 红薯 2小个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 2勺（没有的可以忽略）
• 淀粉/白砂糖 少许

不输麦当劳各种派的自制红薯派🍠的做法步骤

步骤 1

准备好材料（此处少了一个鸡蛋）

步骤 2

红薯去皮切块上锅蒸15分钟（有条件的可以提前预约）

步骤 3

取吐司片把四周的硬边切掉

步骤 4

切好的面包片用擀面杖上下滚动，压实

步骤 5

没压和压好的区别，更长和宽了

步骤 6

红薯蒸好啦，有条件的加两勺牛奶（没有的就加水）、加1勺白砂糖、一勺淀粉，用力搅合搅合搅合

步骤 7

舀遗少红薯泥放在面包片中间往下，周边要留空，四周刷上蛋液，空白处可以邪划两刀

步骤 8

对折，四周再用刀叉按压出花纹

步骤 9

重复以上动作，白小胖集合

步骤 10

起锅倒薄油，把白小胖放进去，小火慢煎

步骤 11

翻面金黄就OK啦，翻面的时候要小心些，尽量不要压到

步骤 12

完成啦，装盘

步骤 13

剩下的蛋液最后炒一炒，撒点黑胡椒和芝麻，搭配水果酸奶，营养早餐完成✅

不输麦当劳各种派的自制红薯派🍠的小贴士

番薯尼包的时候注意不要少太多，但也不可以太少 同样的做法，换成香芋、紫薯、南瓜都可以

菜谱创建时间：2019-10-20 10:28:44