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手拍黄瓜
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作者:
0v3
用料
黄瓜
300克
盐
5克
蒜
2瓣
白糖
5克
麻油
2勺
香菜
适量
醋
5克
手拍黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗干净,拍碎
步骤 2
加盐,拌匀,放15分钟,倒掉析出的水
步骤 3
加蒜末,香菜,醋,糖,麻油,拌匀
手拍黄瓜的小贴士
1.蒜末记得用捣碎的方法或者磨碎的方法 2.醋可以陈醋也可以白醋 3.盐的份量还有腌啧时间要留意
菜谱创建时间:2019-10-19 20:55:19
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