香菇洗净切成丁 猪肉切丁腌制15分钟
酱料:甜面酱3勺 豆瓣酱2勺(正常比例是1:1但我我个人喜欢甜面酱所以多放一勺)
热锅下油 下猪肉丁翻炒(2分钟以上)
下香菇丁(翻炒2分钟以上)
下热水 倒入酱料(鸡蛋液可以选择现在放也可以在出锅前放)
翻炒3分钟左右出锅😘 面条都会煮就不说了🤩