土豆切块
锅中热油,放入豆角煸炒放入十三香,多炒一会这样豆角的味道好吃(把豆角炒质变软)
豆角炒软后放入土豆继续煸炒一会(😜乱入一块胡萝卜),炒一会后放入海鲜酱油、蚝油在煸炒2分钟
这时倒入水,超过菜,盖上锅盖大火把水烧开,水开后调制小火慢慢炖,炖到豆角熟烂为止(想要豆角味道好吃一定多炖煮一会)
起锅成盘
豆角必须要炖到时候,不然会中毒的,我比较喜欢吃熟烂一点的豆角因为比较有豆角味道,吃起来很香