皮很软糯,馅用的卡仕达酱
皮很软糯,馅用的卡仕达酱
好吃😋
做了几十个,用赠送的月饼袋装起来了,我一个人感觉吃不完了。。。
第一把做失败了,不会擀皮,第二把做成了
不是很规整~
作为一个不会擀饺子皮的山东人,尽力了!也包不成圆形,自己吃问题不大!
皮太厚了,,噎得慌
炒的红豆沙馅,几乎没放糖,着实寡淡了,但健康。
100g糯米粉+25g玉米淀粉+180ml奶,蒸出来有些硬,我更喜欢软一点的,下次会调高奶的比例。昨晚做好,今早从冰箱拿出来变得更硬了,不过蒸一蒸就美味如初。可惜只是突发奇想,家里没奶油也没有别的适合做馅的水果,下次做就更好吃了😋
冷藏后更好吃,不然有点黏牙。和面团的时候,加点油更好
把檽米粉蒸好了,就有好吃的大福啦!要不沾手,就在糯米粉里加多一点色拉油啦!
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