鲫鱼🐟豆腐汤

作者： 玥麻麻的美食记录

完全按照自己的想法来做，我喜欢清淡，所以只放了料酒、盐、姜！炖的时间长一些，豆腐真的是特别好吃😋

用料

• 鲫鱼 1大条
• 豆腐 半块
• 姜 2片
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 香菜 适量

鲫鱼🐟豆腐汤的做法步骤

步骤 1

两斤的鲫鱼（第一次买到这么大条的）

步骤 2

板块豆腐

步骤 3

备好香菜，姜切两大片

步骤 4

锅里少些油，把🐟两面煎一下。

步骤 5

我加的是凉水，3大碗，料酒、姜片放进去。

步骤 6

水开转中火20分钟加豆腐

步骤 7

豆腐20分钟加盐，10分钟在加香菜关火！

菜谱创建时间：2019-10-18 15:12:57